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包子培训
培训种类
★鲜汁大肉包★鸡丁咖喱包★牛肉土豆包★梅干菜肉包★素三鲜包★萝卜丝包★青菜香菇包★雪菜肉丝包★白菜肉馅★豆沙包等等(赠送馒头、花卷、烧麦、小笼包)
技术培训
1、协助手续办齐全,餐饮三证取得
2、协助包子店面的选址(0元)
3、包子店面装修与设计草图(0元)
4、包子店内设备的准备(提供合作厂家)
5、包子的定价参考(0元)
6、收银、接待顾客的方法
7、包子店开业的促销活动和后期营销技巧
8、协助包子店原材料的选择,采购(0元)
培训时间
第1天9:00-12:00——理论学习
讲述包子馒头的发展及基础知识
第1天13:00-17:00——基本功练习
和面、压面、擀皮、包包子等基本功训练
第2、3天——包子肉馅
包子发面的时间;包子肉馅的制作;包子面皮的制作;青菜素菜馅料拌制以及包子的馅料等原材料的放置储藏。
第4天——学员自己练习
咨询电话:400-800-5994 QQ:3552510892