朝鲜冷面

　　培训口味

　　朝鲜冷面以其爽、滑、韧劲十足，酸、辣、香、甜、咸五味俱全而闻名

　　技术培训

　　1、协助手续办齐全，餐饮三证取得

　　2、店面的选址

　　3、店面装修与设计

　　4、店内设备的准备与应用

　　5、菜单的定价参考

　　6、收银、接待顾客的方法

　　7、开业的促销活动和后期营销技巧

　　8、原材料的选择，采购，成本，预算。

　　培训时间

　　1.讲述冷面的主原料认识及基础知识。

　　2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.牛肉汤和辣白菜，黄瓜，鸡蛋，牛肉，葱，芝麻，辣椒，松子等辅料配制及方法

　　咨询电话：400-800-5994 QQ：3552510892