南京比较好的肉丸胡辣汤培训

　　南京比较好的肉丸胡辣汤培训，南京小吃培训学校集小吃培训，小吃品牌推广和小吃加盟合作为一体，实践经验丰富，知识体系全面，操作技术过硬，经营理念明确。主要小吃培训项目包括：烧烤、四川卤菜、早点、淮南牛肉汤、过桥米线、砂锅土豆粉、四川麻辣烫、重庆酸辣粉、诸葛烤鱼、关东煮、油炸小吃、鸭血粉丝、北京烤鸭、四川火锅、重庆鸡公煲、千层饼、鸡蛋灌饼、陕西肉夹馍、土家酱香饼、铁板烧、盖浇饭、炒饭炒面、煲仔饭、木桶饭、久久鸭脖、湖南牛肉面、武汉热干面、天津小笼包、上海灌汤包、面点、炸鸡汉堡、蛋糕、西点、面包、珍珠奶茶、饮品等多种小吃技术培训项目。产品口味丰富、适合各地的特色小吃项目。即可固定开店，也可流动经营，低投资几百元就可实现创业做老板的梦想，是小本创业投资者的项目。

　　肉丸糊辣汤是回民清真小吃，西安人受欢迎的早餐之一，在市场上也是非常受消费者青睐。可以说是蔬菜牛肉丸子汤，或者说是牛肉丸烩菜，但是它们不同在于外地的是汤要勾芡。汤里有浑圆的牛肉丸子，切成块状的土豆，莲花白，胡箩卜，菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬汤，下牛肉丸，烩菜，后勾芡而成。说起容易，但是要做到菜不煮烂，适合可口可是有功夫的。吃前浇一勺店家精心熬制的红艳艳的辣椒油，吃罢舌尖发麻(花椒惹得祸)，微微冒汗，浑身舒坦。肉丸糊辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤，叫八珍自然夸张，不过这也说明糊辣汤“内容”很多。

　　肉丸胡辣子汤培训

　　肉丸胡辣汤培训内容：

　　1、牛肉丸的制作方法;

　　2、辅料的处理方法及高汤的熬制;

　　3、大料包制作、勾芡及调味等;

　　4、秘制辣子油的制作方法。

　　理论学习：

　　1、开店流程讲解、包括店面的选址、人员配备、物资采购等

　　2、项目技术详细批解，包括原材料的选购、采购，口味变换、配比等

　　3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1、初加工备料，老师旁边检查指导。

　　2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　我们培训的优势：

　　1、专业师傅手把手教学，不间，随到随学

　　2、一次性缴费材料，包食宿，包技术培训费，包资料费，包三年0元技术升级费，，学会为止

　　3、学习时间可以自由安排，想学小吃技术，欢迎来电咨询，到校实地考察。