干锅培训

　　培训种类

　　干锅牛肉★干锅爬爬虾★干锅豆腐★干锅牛肚★干锅鸭头★干锅兔头★干锅鸭掌★干锅鹅掌★干锅牛蛙★干锅鱼★干锅猪蹄★干锅基围虾★干锅肥肠★干锅鳝段★

　　技术培训

　　1、协助手续办齐全，餐饮三证取得

　　2、店面的选址

　　3、店面装修与设计

　　4、店面设备的准备与应用

　　5、菜单的定价参考

　　6、收银、接待顾客的方法

　　7、开业的促销活动和后期营销技巧

　　8、原材料的选择，采购，成本，预算。

　　培训时间

　　1、各??种主料辅料的选取

　　2、所有的制作流程有

　　3、底料制作及老油制作

　　4、刀工配方和不同制作工艺

　　咨询电话：400-800-5994 QQ：3552510892